從建好奶源基地說起

隨著國內人均乳制品需求量的提升，國內奶源尤其是品質較好的奶源緊缺度將更高，乳制品企業(yè)積極建設奶源基地，對減輕原材料制約、興旺乳制品產業(yè)、促進地方經濟增長都將起到推動作用。

青藏高原是世界第三極，擁有最藍的天、最白的云、最清的水、最純凈的土地、最清新的空氣、最淳樸的民風。雪山、湖泊、草原、陽光，交相輝映，無與倫比，是當今世界上最清靜、最圣潔的一片凈土。

好山好水好草出好奶。奶源基地的培育建設以其良好的經濟、社會和生態(tài)效益受到了全區(qū)各級黨委、政府和相關部門的高度重視，隨著資金投入、技術扶持力度的加大，全區(qū)奶源基地建設取得了豐碩成果。

建設奶源基地是一項極具市場潛力的利民工程，相關部門必須常抓不懈。要讓奶牛養(yǎng)殖規(guī)?！吧系萌ァ?這就需要政府出臺一系列鼓勵奶牛養(yǎng)殖的相關扶持政策，形成產業(yè)帶動，吸引更多群眾加入奶牛養(yǎng)殖行業(yè)，特別是大力發(fā)展城郊畜牧業(yè)，帶動整個畜牧業(yè)經濟和城鎮(zhèn)經濟發(fā)展。

奶牛要“養(yǎng)得好”，提高產奶量，必須有科技作支撐和保障。要加快科技推廣步伐，進行科學選種配種，推廣良種繁育、科學飼管等措施，制定具有高原特色的適合奶牛養(yǎng)殖的一整套養(yǎng)殖技術標準，提高奶牛種群質量和單產水平。本土乳企應結合實際，完善和擴大奶牛養(yǎng)殖場的規(guī)模建設，保障奶源供應和質量安全，做大品牌，做強產業(yè)，把高原優(yōu)質奶源裝進西藏品牌的罐子里。

加強奶源基地建設力度，將是興產業(yè)、促發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)。盡管我區(qū)目前奶源基地規(guī)模不大，但只要始終堅持科學養(yǎng)畜，嚴格做到飼養(yǎng)管理、繁殖和推廣品種標準化、飼養(yǎng)規(guī)范化、防疫制度化、管理科學化，奶源基地建設的多重效益必將很快顯現(xiàn)。

在乳業(yè)市場競爭激烈和乳制品質量安全監(jiān)管日益嚴格的今天，奶源基地建設不僅為企業(yè)提供充足奶源，還成為為乳制品企業(yè)搶占市場的重要條件。奶源基地建好后，要做到科學管理和監(jiān)管。有了好的奶源基地算是成功了一半，關鍵還得看如何在奶源基地的科學化管理方面下功夫。

對乳制品企業(yè)來說，奶源是安全防線的第一道屏障，只有做到每一滴奶的安全優(yōu)質，才能保證乳制品的安全優(yōu)質，讓消費者真正喝上“放心奶”。